Regiony·4 min czytania

Larnaka i wzgórza Lefkary

Larnaka to nie pierwszy okręg, który przychodzi na myśl przy cypryjskim winie, i ma zdecydowanie najmniej producentów. Ma za to niewielką grupę małych winiarni we wzgórzach wokół Lefkary, pracujących na umiarkowanej wysokości i z wyraźnym przechyleniem ku szczepom rodzimym.

Rejon Lefkary

Pano Lefkara i okoliczne wioski — Kato Drys, Skarinou, Vavla, Odou — leżą we wschodnich podnóżach Troodos, niżej niż Pitsilia, ale dość wysoko, by uciec od upału wybrzeża.

Sama Lefkara słynie raczej z koronki i srebra niż z wina i jest ugruntowanym celem jednodniowych wycieczek, co ułatwia połączenie zwiedzania wioski z wizytą w winiarni.

Mali i działający w małej skali

Producenci są tu naprawdę mali; kilku to świeże założenia o ograniczonych ilościach, a przynajmniej jeden sprzedaje głównie własnymi kanałami, a nie w sklepach.

Podejścia ekologiczne i minimalnej interwencji są tu wyraźnie częstsze, niż wskazywałaby wielkość okręgu.

Dlaczego warto nadłożyć drogi

Właśnie dlatego, że tak niewielu gości winiarskich tu dociera. Tam gdzie Omodos w sierpniu bywa zatłoczony, te winiarnie rzadko takie są, a uwaga, jaką poświęca ci producent tej skali, to zupełnie inne doświadczenie.

Okręg jest też wygodny z lotniska w Larnace i wschodnich kurortów, co czyni go najbardziej dostępnym regionem winiarskim dla gości po tej stronie wyspy.