День в Омодосе
Если у вас один день и вы хотите понять кипрское вино, не проведя его за рулём, ответ — Омодос. Деревня лежит примерно на 800 метрах в винодельческих деревнях Лимасола, и несколько производителей находятся в пешей доступности от центральной площади.
Сама деревня
Омодос выстроен вокруг монастыря Честного Креста, двор которого открыт для посетителей и стоит визита уже ради архитектуры. Мощёная главная площадь обрамлена тавернами и лавками с местными продуктами — рожковым сиропом, судзукосом, сухофруктами.
Это самая ориентированная на туристов из винных деревень, и у этого две стороны: в будни здесь чаще открыто, чем у соседей, но в высокий сезон многолюднее. Раннее утро спокойнее.
Винодельни в деревне и вокруг
Несколько производителей работают в Омодосе или сразу за ним — от давних семейных домов до более новых небольших хозяйств. Поскольку они рядом, Омодос — одно из немногих мест на Кипре, где посетить несколько виноделен пешком действительно реально.
Горная винодельня одной из старейших винных семей острова тоже находится сразу за деревней, давая в пределах нескольких километров контраст между малым и крупным производством.
Как построить день
Рабочая схема: приехать к середине утра, обойти деревню и монастырь до жары, ближе к полудню посетить винодельню, долго пообедать на площади, а во второй половине дня заглянуть на вторую.
Свяжитесь с винодельнями заранее — большинство из них невелики, и без предупреждения присутствие сотрудника не гарантировано. Их телефоны и адреса электронной почты указаны здесь на их страницах.
Поблизости
Килани и Васа-Килану — в нескольких минутах езды, если захочется продлить поездку, а Пера-Педи лежит чуть севернее. Все три тише Омодоса.
Отсюда же идёт дорога вверх к Троодосу и к более высоким деревням Пицилии, так что Омодос работает и как первая остановка более длинного горного маршрута.
Связанные винодельни
Контактные данные и расположение каждой — на её странице.
Другие гиды
Красохорья: винодельческие деревни Лимасола
Плотная группа винодельческих деревень на южных склонах Троодоса объединяет больше виноделен, чем любая другая часть Кипра. Как устроен этот регион.
Стили винаКоммандария: старейшее именованное вино в мире
По-прежнему производимая в четырнадцати определённых деревнях из подсушенных на солнце Мавро и Ксинистери, Коммандария имеет документированную историю со времён крестовых походов.
СортаАвтохтонные сорта винограда Кипра
Ксинистери, Мавро, Маратефтико и горстка редких сортов, возвращаемых с грани исчезновения, — путеводитель по тому, что действительно растёт на острове.




